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高林有
當地人管小站稻從秧田到稻田，叫“下地”，好比一個嬰兒會走路，可以滿地跑了，可見人們對它的喜愛。小站稻谷雨時下種育秧，到插秧“下地”，需要一個月左右，此時的秧苗有半尺高，綠茵茵的，煞是可愛。出屋“下地”的小站稻，150天后“長大成人”，進入成熟期。
小站稻的種植歷史長達150多年，因其“白里透青、油亮發光、黏香適口、回味甘醇”，曾為清廷貢品。當時有民謠：“做粥小站米粒長，汁攄晶碧類瓊漿。每日三餐白米飯，不思入朝稱侯王。”
科技的發展，讓小站稻的種植方法越來越先進，其品質也不斷提高。以育秧為例，最早在農舍，后來在塑料薄膜覆蓋的水田里——現在呢，在全鋼玻璃溫室，溫度達到30攝氏度，營養也好，秧苗氣色好身體倍兒棒。塑料盤的網床里，秧苗如一塊塊綠色小地毯，更便于機器插秧。
我在津南工作了四十多年。上世紀60年代末，我下鄉勞動時，除了育苗，起芽子（把秧田里的秧苗拔起來）、擔芽子、插秧、割稻子、捋稻子，幾乎都干過，對小站稻很熟悉。那時種小站稻，是最值得盼望的日子，也是最苦最累最憷頭的日子——因為從插秧到收割，除了拖拉機耕地外，其他所有活計都是靠人力完成的。當然有的工序如育秧、起芽子、插秧等，也有技術含量。尤其是插秧，是每個稻農津津樂道的本領。
起芽子時，我們用草繩盤起一個墩子坐在秧田里，這個活兒有兩個技巧：一是薅下的秧苗在手里要卷成一卷，拔起的秧苗要在手掌里轉，為了插秧時方便；二是每把秧苗用稻草腰子捆成一捆，腰子的扣兒必須是活的，一拉就開，亦為插秧時方便。我跟一個老農學起芽子，越著急手越不聽使喚，拔著拔著突然感到腳脖子疼，跑到田埂一看，一只螞蟥鉆進肉里。老農抄起一只布鞋使勁拍打我的腳，不一會兒，螞蟥縮成一團，從我的腳脖子里滾出來了。
插秧的活兒對我來講更不劃算，為啥呢？我個子高，腰得彎成銳角，往后倒退著插。當時插秧，搞勞動競賽，一字排開，人們暗自使勁，誰插得最慢，輕則泥巴被畫在臉上，重則被套一盒煙。我最怕這種嬉戲，所以每次插秧，我都是頭不敢抬，汗顧不得擦——等插到田頭時，哎喲，腰直不起來了。
我還受過一次傷，是因為割稻子，這個活比插秧還累人。割稻子的方法有三種：頭一種，一鐮刀下去，六撮稻子一起割下；第二種，先將兩撮一一割下，后面四撮一刀拿下；第三種，六撮稻子依次一刀刀割下。不管哪種方式，割稻的三要素是：有力氣，找到適合自己的節奏，鐮刀快。我開始先一撮一撮地割，感覺速度太慢，改用第二種方法，割下前兩撮后，我使足力氣朝后四撮掃去——沒想到用力過猛，鋒利的鐮刀尖劃破了膠鞋，把大腳指頭砍了一個口子，鮮血流滿了鞋坑……
我調到津南區委宣傳部工作后，優質小站稻的科研與開發成為全區綠色農業的重頭戲。1985年，小站稻被農牧漁業部列為全國名特產品。1992年，小站稻被評為國家綠色食品。1999年，經國家工商管理總局核準，小站稻成為全國第一個糧食作物地域性證明商標。
從此，小站稻走向全國，跨出國門。當時，北京、上海、廣州和成都等十多個城市，小站稻貨到即空。日本、美國、印尼等十多個國家和地區的商客紛至沓來。日本一個訪華團抵達上海后，聽說小站稻的消息，立即改變行程直飛天津，自帶蒸鍋和礦泉水，品嘗小站稻，點頭稱贊；此后不到一個月，有九批日商來津考察小站稻，還表示出資買斷來年小站稻的在日銷售權。
今年插秧時，我站在正營村農業股份制合作社的千畝小站稻示范田邊留影。當時，幾臺插秧機在水田里來回奔忙，一壟壟秧苗整整齊齊地跳進田里，多半個身子露在水面。遠遠望去，偌大的鏡子面上碧綠叢叢，如一行行小鳥飛向天邊的云朵。
合作社理事長蘇立軍介紹，這里是小站稻精品化和無人管理種植區，采取的方法是：施用有機肥，無人機施肥，種植白花除蟲菊，稻蟹混養，機械耕種和收割。田里還安裝了攝像頭，坐在屋里就可以看到小站稻的生長模樣了。
你看，小站稻這個寶貝疙瘩，在新時代農民的手里，出落得越來越靚麗了！
